Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Uzkodas
  3. ➠ Uzkodas
  4. ➠ Pildītas pankūkas

Pildītas pankūkas

0
1278
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 233 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 11,1 gr.
Tauki * 16,4 gr.
Ogļhidrāti* 30,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pildītas pankūkas
Saturs

Bieži vien vārītas pankūkas netiek uzreiz ēst. Lai tās neizmestu un piešķirtu jaunu garšu, varat pildīt pankūkas ar dažādiem pildījumiem. Visnepretenciozākais pildījums, ar kuru var tikt galā pat skolnieks, ir vārīta desa ar sieru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Receptei varat izmantot jebkuras neapēstās pankūkas vai cept pēc šīs receptes. Sakuļ olas ar sāli un cukuru.
solis 2 no 11
Olu masā iesijā miltus, sakuļ viendabīgā masā, lai nerastos kunkuļi.
solis 3 no 11
Pienu nedaudz uzsilda un nedaudz pievieno mīklai, pēc katras reizes sakuļot.
solis 4 no 11
Beigās ielej augu eļļu, rūpīgi samaisa.
solis 5 no 11
Pankūku pannu viegli ieziež ar augu eļļu un ar kausu ielej mīklas daļu.
solis 6 no 11
Apcep pankūku no abām pusēm. To pašu atkārto ar pārējām pankūkām.
solis 7 no 11
Kamēr pankūkas atdziest, sarīvējiet vārītu desu uz rupjās rīves. Papildus vārītam var pievienot vārītu-kūpinātu.
solis 8 no 11
Bļodā ar desu uz tās pašas rīves sarīvē sieru, izspiež maurloki un pievieno majonēzi, visu samaisa. Pildījumam nevajadzētu būt pārāk šķidram.
solis 9 no 11
Ielieciet daļu pildījuma uz pankūkas un ietiniet to aploksnē. Tādā pašā veidā sarullējiet visas pārējās pankūkas, līdz beidzas pildījums.
solis 10 no 11
Cepiet pildītas pankūkas dārzeņos vai sviestā no abām pusēm.
solis 11 no 11
Var pasniegt karstu vai aukstu, pārgrieztu uz pusēm, kā aukstu uzkodu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *