Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Pildītas cukini krāsnī ar gredzeniem

Pildītas cukini krāsnī ar gredzeniem

0
2280
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 99 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 85 minūtes
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 4,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pildītas cukini krāsnī ar gredzeniem
Saturs

Es gribētu ieteikt interesantu veidu, kā pagatavot pildītas cukini. No sēklām nomizotus cukīni pilda ar malto gaļu un pēc tam cep cepeškrāsnī. Cukini uzkoda izrādās sirsnīga un garšīga ar patīkamu siera garoziņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sīpolus nomizo un smalki sakapā. Labi uzsildiet pannu. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas un pievienojiet sasmalcinātu sīpolu. Sautējiet dažas minūtes vidējā siltumā.
solis 2 no 8
Nomazgājiet un mizojiet burkānus ar dārzeņu mizotāju. Izmantojot rupju rīvi, sarīvē mizotos burkānus. Pievieno ceptiem sīpoliem un kārtīgi samaisa, vāra vēl dažas minūtes.
solis 3 no 8
Ielieciet malto gaļu dziļā bļodā un pievienojiet ceptus dārzeņus, sāli un pēc garšas pievienojiet melnos piparus, un labi samaisiet.
solis 4 no 8
Cukini rūpīgi nomazgā un ļauj nožūt. Nogrieziet galus un mizojiet ādu ar dārzeņu mizotāju. Nomizotos cukīnus sagrieziet biezās šķēlēs. Izmantojiet ēdamkaroti, lai noņemtu kodolu.
solis 5 no 8
Pārklājiet cepešpannu ar cepamo papīru, izklājiet sagatavotos cukīnus.
solis 6 no 8
Pildiet cukīni ar malto gaļu.
solis 7 no 8
Rūpīgi nomazgājiet tomātus. Sagriež plānos gredzenos. Liek virsū pildītajām cukini.
solis 8 no 8
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Cukini pārkaisa ar rīvētu sieru. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai tā sasildītos. Cep cukīni 180 grādos 45 minūtes. Izcepto cukini pārnes uz trauku, rotā ar smalki sagrieztiem zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *