Pildīti šampinjoni uz uguns receptes

0
786
Virtuve Kaukāzietis
Kaloriju saturs 191,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 11,3 gr.
Tauki * 10 gr.
Ogļhidrāti* 33,7 g
Pildīti šampinjoni uz uguns receptes

Šampinjonus vienmēr var atrast pārtikas preču veikalos. Tie tiek ātri sagatavoti, un, ja ņemat lielas sēnes, tad tās var pildīt. Piknikā šampinjoni var pagatavot ļoti garšīgu uzkodu vai sānu ēdienu bārbekjū.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Šampinjonus nomazgā, nomizo no zemes un ar mazu nazi uzmanīgi izgriež kājas.
solis 2 no 6
Šķiņķi, šampinjonu kājas smalki sakapā. Sildiet pannu, pievienojiet nedaudz saulespuķu eļļas, apcepiet sēnes un šķiņķi 3-4 minūtes, pēc tam pievienojiet rīvmaizi, samaisiet un noņemiet no karstuma.
solis 3 no 6
Sieru sarīvē uz rupjās rīves un sajauc ar žāvētu baziliku.
solis 4 no 6
Pilda šampinjonu cepurītes ar sagatavoto pildījumu, pārkaisa ar rīvētu sieru.
solis 5 no 6
Ielieciet pildītās sēnes uz režģa. Cepiet sēnes virs sadedzinātām oglēm, līdz siers ir izkusis.
solis 6 no 6
Pildītus šampinjonus var pasniegt karstu vai aukstu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *