Fergana plovs uz uguns

0
2030
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 214,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 18,9 g
Ogļhidrāti* 28 gr.
Fergana plovs uz uguns

Fergana plovs uz uguns ir pārsteidzošs ēdiens, kas pārsteigs ikvienu ar savu garšu. Sirsnīgs, ēstgribu, ļoti smaržīgs, jūs vēlaties gatavot šādu plovu vairāk nekā vienu reizi. Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Gaļai labāk ņemt jēru vai liellopu gaļu. To nepieciešams sagriezt apmēram 1,5 * 1,5 cm gabalos.
solis 2 no 6
Nomizojiet un izskalojiet burkānus. Tad sagrieziet to plānās sloksnēs.
solis 3 no 6
Mēs arī mizojam sīpolu un sagriežam pusgredzenos.
solis 4 no 6
Ielieciet bekonu dziļā katlā vai ielejiet augu eļļu, ielieciet to uz uguns un ļaujiet bekonam izkausēt, un vienkārši uzkarsējiet sviestu. Mēs izklājam gaļu un cepam 10 minūtes, pagriežot to uz otru pusi.
solis 5 no 6
Gaļai pievieno sīpolus un burkānus, samaisa un apcep vēl 10 minūtes.
solis 6 no 6
Tagad pievienojiet rīsus, garšvielas un sāli. Samaisa un piepilda ar ūdeni. Vāra uz lēnas uguns 40-50 minūtes. zem vāka, līdz rīsi ir pilnībā vārīti. Tam vajadzētu būt mīkstam, bet ne vārītam. Ja ūdens vārās, pievienojiet nedaudz vairāk.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *