Grilēta tītara fileja
0
1300
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
105,1 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
240 minūtes
Olbaltumvielas *
11,4 gr.
Tauki *
7,4 gr.
Ogļhidrāti*
13,2 gr.
Tītara fileja tiek cepta uz grila vai steikiem, vai šķēles uz režģa, vai bārbekjū uz iesmiem. Lai filejas marinētu pirms cepšanas, izvēlieties sev tīkamu marinādi, un tas ir iespējams, izmēģinot dažādus veidus. Šī recepte lūdz pagatavot filejas marinādi ar sīpoliem, cieti un garšvielām. Tieši cietes, kas karamelizējas augstā temperatūrā, padarīs tītara fileju sulīgu un ļoti garšīgu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet sagriezto fileju dziļā bļodā, ielieciet tajā sīpolu gredzenus un ielejiet aprēķināto kartupeļu cietes daudzumu. Pievienojiet sāli un garšvielas pēc savas gaumes. Turcijai mēs nepievienojam daudz garšvielu, jo gaļa pati par sevi ir garšīga un tai nav nepieciešami garšas pastiprinātāji. Jūs varat pievienot nedaudz timiāna, papriku, baziliku un papriku maisījumu.
Garšīgi un veiksmīgi ēdieni!