Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza bez gaļas

Funchoza bez gaļas

0
2759
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 75,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 205 minūtes
Olbaltumvielas * 4,3 gr.
Tauki * 4,4 gr.
Ogļhidrāti* 8,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Funchoza bez gaļas
Saturs

Korejiešu pikantie dārzeņu salāti ar dzidrajām nūdelēm jums palīdzēs, ja vēlaties pārsteigt vai palutināt ar kaut ko jaunu un vienlaikus pabarot. Ēdiens izskatās ļoti ēstgribu, un to absolūti nav grūti pagatavot. Sagatavojiet šos salātus iepriekš, tas ir vēl labāk vakarā, lai tam būtu laiks ievilkties

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
No dārzeņiem noņemiet mizas un nomazgājiet tās zem tekoša ūdens. Sarīvē burkānus kā korejiešu burkānus un apcep nelielā eļļas daudzumā. Sīpolu sagriež plānās ceturtdaļās un atsevišķi apcep, līdz tas kļūst mīksts un caurspīdīgs. Sarīvē ķiplokus vai izlaiž caur presi.
solis 2 no 6
Ielejiet katliņā ūdeni, uzvāra un ievietojiet funchose, samaisiet un izslēdziet degli. Atstājiet to karstā ūdenī 3 minūtes.
solis 3 no 6
Iemērciet funchose caurdurī un noskalojiet zem auksta ūdens. Maisiet, lai iztukšotu ūdeni, un novietojiet nūdeles uz šķīvja. Pievienojiet 1 ēdamk. l. augu eļļu un samaisiet tā, lai tā nesaliptu kopā.
solis 4 no 6
Atsevišķā mazā bļodā apvienojiet sojas mērci un etiķi, garšvielas un ķiplokus un labi samaisiet. Ielejiet 2 ēd.k. l. sviestu un vēlreiz samaisa.
solis 5 no 6
Pārvietojiet burkānus un sīpolus uz frunchose.
solis 6 no 6
Pievienojiet mērci un viegli samaisiet. Ja vēlaties, pievienojiet nedaudz sāls. Pārklājiet šķīvi ar plastmasas plēvi un salātus atdzesējiet 3 stundas vai nakti. Pirms pasniegšanas sezama sēklas ievieto sausā pannā, uzkarsē to uz vidējas uguns un pazemina temperatūru. Visu laiku samaisiet un apcepiet līdz patīkamai zeltaini brūnai. Ielieciet sezama sēklas bļodā, atdzesējiet un apkaisa salātus.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *