Funchoza ķīniešu valodā

0
2612
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 100,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 5,7 g
Ogļhidrāti* 13,4 gr.
Funchoza ķīniešu valodā

Smalks funčoss ar ceptiem dārzeņiem un saldu mērci izrādās ļoti aromātisks un sulīgs. Šī ķīniešu ēdiena versija ir ļoti labi iesakņojusies slāvu ēdienu cienītāju vidū. Saldās garšas kombinācija ar dārzeņiem, garnelēm un sēnēm ir neparasta, bet ļoti garšīga. Noteikti ir vērts pamēģināt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs gatavojam produktus ēdiena gatavošanai. Nomazgājiet papriku, nosusiniet un notīriet to no kātiņa un sēklām. Sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos. Šampinjonus noslaukiet ar mitru drānu un sagrieziet šķēlēs. Mēs notīrām garneles no čaumalas, galvas un zarnu trauka.
solis 2 no 8
Dziļā pannā ielej vienu ēdamkaroti olīveļļas un uzkarsē līdz karstai. Ielieciet sasmalcinātus piparus un apcepiet vidēji augstā temperatūrā pusotru līdz divas minūtes. Pievienojiet šampinjonu šķēles, mizotas garneles, samaisiet un apcepiet vēl divas minūtes.
solis 3 no 8
Atsevišķā traukā sajauciet sojas mērci, čili mērci, šķidru medu, kečupu un atlikušo karoti olīveļļas. Maisa līdz gludai.
solis 4 no 8
Iegūtajā maisījumā ielejiet ingveru, citronzāli un ķīniešu garšvielu maisījumu vokpannas ēdieniem.
solis 5 no 8
No apelsīna izspiediet sulu, filtrējiet no sēklām un ielejiet iegūtajā mērcē, samaisiet. Ielejiet sagatavoto mērci pannā ar dārzeņiem un garnelēm, samaisiet un turpiniet sautēt piecas minūtes. Mēs noņemam no plīts.
solis 6 no 8
Funchoza pārlej ar verdošu ūdeni un glabā to atbilstoši uz iepakojuma norādītajam laikam. Gatavās nūdeles izkāš no šķidruma un pievieno pannai pārējām gatavajām sastāvdaļām. Sajauc ar lāpstiņu un dakšiņu.
solis 7 no 8
Noskalojiet avokado, nosusiniet un sagrieziet uz pusēm. Noņemiet kaulu un noņemiet to ar nazi. Sagrieziet mīkstumu kubiņos un apkaisa tos ar citronu sulu, lai izvairītos no brūnināšanas.
solis 8 no 8
Uz porciju šķīvjiem liek gatavas nūdeles ar dārzeņiem un garnelēm, blakus liek avokado šķēles. Pasniedz karstu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *