Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Korejiešu funchoza ar gaļu

Korejiešu funchoza ar gaļu

0
6435
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 128,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 7,8 g
* uz 100 gr. produkts
Korejiešu funchoza ar gaļu
Saturs

Es iesaku pagatavot korejiešu funchose ar gaļu. Ēdienu gatavošanai varat izmantot cūkgaļu vai liellopu gaļu. Trauks izrādās bagāts un aromātisks.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Ievietojiet funchoza iepriekš sagatavotā verdošā ūdenī 5-7 minūtes, pēc tam noteciniet un noskalojiet ar dzeramo ūdeni.
solis 2 no 13
Paņemiet gaļu, cūkgaļu vai liellopu gaļu, rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet plānās šķēlēs.
solis 3 no 13
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos vai mazos kubiņos.
solis 4 no 13
Dziļā pannā ielej nelielu daudzumu augu eļļas. Ievietojiet sagrieztu gaļu un, laiku pa laikam maisot, sautējiet apmēram 15 minūtes uz lielas uguns.
solis 5 no 13
Rūpīgi nomazgājiet un mizojiet burkānus ar dārzeņu mizotāju, sarīvējiet uz korejiešu burkānu rīves vai sasmalciniet plānās sloksnēs ar asu nazi. Liek bļodā.
solis 6 no 13
Nomazgājiet gurķus, nosusiniet un sagrieziet plānās sloksnēs, nosūtiet uz bļodu ar burkāniem.
solis 7 no 13
Nomazgājiet dažādu krāsu papriku, noņemiet serdi ar sēklām un sagrieziet plānās šķēlēs. Nosūtiet pārējiem dārzeņiem.
solis 8 no 13
Ceptajai gaļai pievieno sasmalcinātus sīpolus un vajadzīgo sojas mērces daudzumu. Samaisiet un vāriet dažas minūtes.
solis 9 no 13
Ķiplokus nomizo un smalki sakapā, pievieno pārējiem dārzeņiem.
solis 10 no 13
Ievietojiet vārītu gaļu bļodā ar sasmalcinātiem dārzeņiem.
solis 11 no 13
Sajauciet vārītas rīsu nūdeles ar pārējām sastāvdaļām, pievienojiet funchose mērci, sāli un pēc garšas pievienojiet asos piparus.
solis 12 no 13
Rūpīgi samaisiet gatavo ēdienu.
solis 13 no 13
Sadaliet gatavo funchose porcijās un izbaudiet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *