Funchoza ar malto gaļu un dārzeņiem

0
1111
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 82,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 5,9 gr.
Ogļhidrāti* 8,6 gr.
Funchoza ar malto gaļu un dārzeņiem

Funchozai nav savas spilgtās garšas, taču tā ātri absorbē garšvielu, mērču un papildu sastāvdaļu aromātus. Šī īpašuma dēļ nūdeles ir piemērotas salātiem un jauktajiem ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet dārzeņus. Redīsus un papriku sagrieziet plānās sloksnēs. Sarīvē burkānus uz korejiešu salātu rīves. Sīpolu sagriež pusgredzenos. Sasmalciniet tomātus blenderī.
solis 2 no 6
Malto gaļu apcep saulespuķu eļļā 12-15 minūtes.
solis 3 no 6
Pievienojiet redīsus un papriku, vāra uz lēnas uguns 3-4 minūtes. Tad pievienojiet burkānus, pēc vēl 5-7 minūtēm pievienojiet sīpolu. Vāra uz lēnas uguns pāris minūtes, tad ielej tomātu masu. Vāra uz vidējas uguns, līdz iztvaiko liekais mitrums.
solis 4 no 6
Pannā pievienojiet smalki sagrieztu jusai, ingvera pulveri, maltu ķiploku, sāli, piparus un sojas mērci.
solis 5 no 6
10 minūtes ielejiet funchozu ar verdošu ūdeni, pēc tam noteciniet ūdeni, vajadzības gadījumā sagrieziet nūdeles.
solis 6 no 6
Sajauciet funchose un gaļas pildījumu, apkaisa ar citronu sulu un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *