Funchoza ar liellopa gaļu

0
1274
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 143,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 21,1 gr.
Funchoza ar liellopa gaļu

Ievērojot šo recepti, jūs varat viegli un vienkārši pagatavot funchose ar liellopa gaļu, pat ja nav prasmes gatavot austrumu ēdienus. Soli pa solim fotoattēli un detalizēts katra posma apraksts ietaupīs pat iesācēju mājsaimnieces no jautājumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Vāra funchose sālsūdenī 15 minūtes.
solis 2 no 14
Mēs izmetam nūdeles caurdurī un ļaujam šķidrumam pilnībā notecēt.
solis 3 no 14
Cepšanas pannā uzkarsē vienu ēdamkaroti augu eļļas, ielieciet tur funchose, ielejiet vienu ēdamkaroti sojas mērces, samaisiet un nekavējoties izņemiet nūdeles no pannas.
solis 4 no 14
Sezama sēklas samaļ javā.
solis 5 no 14
Sasmalcinātām sezama sēklām pievieno sezama eļļu, vienu ēdamkaroti sojas mērces, cukuru un ķiploka daiviņu, kas izlaista caur presi. Visu kārtīgi samaisa kopā.
solis 6 no 14
Liellopu gaļu sagriež plānās sloksnēs pa šķiedrām. Sajauc to ar sezama mērci.
solis 7 no 14
Pārklājiet trauku ar liellopa gaļu un mērci ar pārtikas plēvi un ļaujiet pusstundu marinēties ledusskapī.
solis 8 no 14
Pannā uzkarsē vienu ēdamkaroti augu eļļas, izklāj liellopu gaļu un apcep līdz maigai.
solis 9 no 14
Burkānus nomizo, noskalo un nosusina. Mēs to sagriežam plānās garās sloksnēs. Pannā uzkarsē vienu ēdamkaroti eļļas un piecas minūtes apcep burkānu sloksnes.
solis 10 no 14
Mēs mazgājam spinātus, nosusinām, sagriežam lielos gabaliņos. Cepiet to pannā ar vienu ēdamkaroti augu eļļas vienu līdz divas minūtes.
solis 11 no 14
Ielieciet sagatavoto funchose lielā pasniegšanas traukā.
solis 12 no 14
Virs nūdelēm liek ceptus burkānus, spinātus un liellopu gaļu. Viegli samaisiet sastāvdaļas.
solis 13 no 14
Mēs mazgājam gurķi, nosusinām un nogriežam galus, lai izvairītos no rūgtuma. Mēs to sagriežam plānās garās sloksnēs. Ielieciet to bļodā.
solis 14 no 14
Sadaliet olu dzeltenumā un baltumā. Noslaukiet tos atsevišķi ar dakšiņu un apcepiet pankūku veidā. Katru pankūku sagriež plānās sloksnēs un ievieto bļodā. Pasniedz siltu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *