Funchoza ar liellopa gaļu un baklažāniem
0
2056
Virtuve
Āzijas
Kaloriju saturs
82,7 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
5,9 gr.
Tauki *
8,2 gr.
Ogļhidrāti*
8,6 gr.
Funchose salāti ar dārzeņiem un gaļu lieliski izskatīsies gan pie pusdienu galda, gan svētku vakariņās, un to pagatavot nav grūti. Šo trauku var uzglabāt noslēgtā traukā ledusskapī līdz 2 dienām.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Uzkarsē pannu, ielej nelielu daudzumu saulespuķu eļļas. Pievienojiet ķiplokus un ingveru, apcepiet, līdz ingvers sāk tumšoties, tad pievienojiet karoti kopā ar ingveru un ķiplokiem, varat tos izmest. Aromātiskajā eļļā, kas paliek pēc ingvera un ķiplokiem, ielieciet gaļu un apcepiet to uz vidējas uguns, līdz tā kļūst mīksta, tad pārnesiet to uz šķīvja un pārklājiet ar foliju, lai tā neatdziest.
Labu apetīti!