Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza ar sēnēm

Funchoza ar sēnēm

0
1971
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 67,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 3,6 gr.
Ogļhidrāti* 8,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Funchoza ar sēnēm
Saturs

Funchoza ir stikla dārzeņu nūdeles, no kurām tiek pagatavoti lieliski ēdieni. Šodien mēs gatavosim funchose ar dārzeņiem - šī ir brīnišķīga nūdeļu, svaigu dārzeņu un ceptu aromātisku sēņu kombinācija ar pikantu mērci. Šī funchose gatavošanas iespēja, starp citu, būs nepieciešama badošanās periodā, jo ēdiens pilnībā sastāv no augu izcelsmes produktiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Smalki sagrieziet kāpostus un berzējiet ar rokām ar šķipsniņu sāls, lai tie būtu mīksti un ļautu kādai sulai plūst. Mēs notīra burkānus, noskalo un sarīvē.
solis 2 no 6
Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež pusgredzenos. Mēs to izklājam iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu un apcepam līdz caurspīdīgai. Mēs tīrām šampinjonus, noskalojam un sagriežam mazos gabaliņos. Pievienojiet sēnes sīpolu pannai un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 6
Ielieciet nūdeles dziļā šķīvī un pārlejiet ar to verdošu ūdeni. Atstājiet to 10 minūtes, pēc tam ievietojiet funchose caurdurī.
solis 4 no 6
Mērces pagatavošana: bļodā sajauc sojas mērci, augu eļļu un sinepes. Pievienojiet citrona sulu, ķiplokus un garšvielas, kas izlaistas caur presi. Visu kārtīgi samaisa un ļauj mērcei ievilkties 5-10 minūtes.
solis 5 no 6
Ielieciet nūdeles salātu bļodā (vispirms tās nedaudz jāsamazina ar virtuves šķērēm mazos gabaliņos), pievienojiet kāpostus un burkānus, sēnes un sīpolus un garšojiet salātus ar mērci. Visas sastāvdaļas labi samaisa.
solis 6 no 6
Ļaujiet salātiem nostāvēties 15-20 minūtes, lai nūdeles un dārzeņi būtu labi piesātināti ar mērci. Pēc tam jūs varat sākt degustēt, labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *