Funchoza ar šitake sēnēm sojas mērcē

0
1667
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 122,4 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 8,8 g
Tauki * 9,2 g
Ogļhidrāti* 23,2 g
Funchoza ar šitake sēnēm sojas mērcē

Funchoza ar šitaki ir populāra kombinācija mūsdienu ēdiena gatavošanā. Šie produkti lieliski papildina viens otru un piešķir izteiksmīgu garšu. Trauks no tiem izrādās barojošs un viegls. Gatavojas ātri un kalpos kā vieglas pusdienas vai kā piedeva citiem ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Ielieciet žāvētās šitake sēnes bļodā un 2 stundas piepildiet ar aukstu ūdeni, lai tās iemērc. Tad mēs iztukšojam ūdeni, sēnes labi izskalojam zem tekoša ūdens un sagriežam gabaliņos. Atcerieties, ka mēs ņemam tikai cepures šitake sēnēm.
solis 2 no 6
Mēs tīrām burkānus un ķiplokus. Burkānus sagriež plānās šķēlītēs, ķiplokus sagriež šķēlītēs.
solis 3 no 6
Labi uzkarsē pannu ar olīveļļu un apcep sasmalcinātu šitaki 5 minūtes. Tad sēnēm pievieno sasmalcinātus ķiplokus un burkānus un, regulāri maisot, apcep sēnes ar dārzeņiem vēl 5-7 minūtes.
solis 4 no 6
Mēs ievietojam funchozu dziļā traukā, jo, absorbējot šķidrumu, tas palielina tā tilpumu, un mēs gatavojam to, kā rakstīts uz iepakojuma, vai vārām ūdenī, vai 10 minūtes piepildām ar verdošu ūdeni. Gatavojot ēdienu, mēs nemaisām funchoza, lai to nesabojātu.
solis 5 no 6
Mēs ievietojam funchozu cepšanas traukā uz šitaki ar dārzeņiem, pievienojam sojas mērci, etiķi un tējkaroti sezama eļļas. Viegli samaisiet visas sastāvdaļas un apcepiet uz lielas uguns vēl 2-3 minūtes.
solis 6 no 6
Pārnes vārītu funchose ar šitake sēnēm uz porciju šķīvja un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *