Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza ar vistas kuņģiem

Funchoza ar vistas kuņģiem

0
2300
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 116,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 4,8 gr.
Ogļhidrāti* 22,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Funchoza ar vistas kuņģiem
Saturs

Viena no ēdiena galvenajām sastāvdaļām, kas tiek piedāvāta jūsu uzmanībai, ir vistas kuņģis. Ir vērts atzīmēt, ka daudziem ir ļoti skeptiska attieksme pret šādiem subproduktiem. Mūsuprāt, tas nav attaisnojams ar neko. Galvenais nosacījums ir tas, ka vistas kuņģiem jāspēj pareizi pagatavot. Un mēs esam gatavi dalīties ar jums dažos noslēpumos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Vistas kuņģi rūpīgi jānoskalo, noņemot plēves. Tad mēs apmēram stundu mērcējam tos aukstā ūdenī, kas atšķaidīts ar pusi tējkarotes etiķa. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, mēs nosūtām sirds kambarus vārīties sālītā ūdenī divarpus stundas.
solis 2 no 8
Nomazgātus un nomizotus burkānus berzējam uz rīves, lai pagatavotu korejiešu burkānus, sāli, piparus, pievienojam koriandru, samaisām, tad atstājam uz stundu un ļaujam iemarinēties.
solis 3 no 8
Mans gurķis, sagriezts sloksnēs un, ielejot etiķi, samaisa.
solis 4 no 8
Nomazgātas sēnes sagriežam šķēlītēs, pēc tam nosūta uz pannu sautēties, līdz šķidrums no tām pilnībā iztvaiko.
solis 5 no 8
Vārīti kuņģi ir jāatdzesē.
solis 6 no 8
Tikmēr pagatavojiet funchose, apvienojiet to ar sēnēm un kambariem, pievienojiet garšvielas un sāli.
solis 7 no 8
Pannā viegli apcep gurķus un sasmalcinātus burkānus, līdz tie ir mīksti.
solis 8 no 8
Sajauc visas sastāvdaļas, pievieno sezonu ar sojas mērci, tad rūpīgi samaisa un rotā ar zaļumiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *