Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza ar gaļu, pipariem un gurķiem

Funchoza ar gaļu, pipariem un gurķiem

0
2117
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 137,4 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,3 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 23,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Funchoza ar gaļu, pipariem un gurķiem
Saturs

Funchoza ar gaļu un dārzeņiem pēdējā laikā ir kļuvusi par popularitātes līderi un ne tikai Āzijas virtuves cienītāju vidū. Jūs varat ņemt šo recepti par pamatu un mainīt dažas sastāvdaļas, katru reizi iegūstot jaunu ēdiena garšu. No dārzeņiem ņemiet saldos piparus, burkānus, sīpolus un svaigu gurķi. Gaļa būs maiga un sulīga, un garšvielu mērce ēdienam piešķirs īpašu pikantumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Liellopa gaļas gabalu sagriež plānos kubiņos. Pannā labi uzkarsē augu eļļu un tajā apcep gaļu, līdz tā kļūst mīksta. Cep uz lielas uguns un nepārtraukti maisa gaļu. Apcepiet vārītu gaļu ar sāli pēc savas patikas.
solis 2 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež plānos ceturtdaļgredzenos. Sasmalcināto sīpolu pārnes uz cepto gaļu un apcep kopā ar gaļu, līdz sīpols ir pilnībā izcepies.
solis 3 no 6
Vāra funchoza saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma, tad ievietojiet to caurdurī un noskalojiet ar aukstu ūdeni.
solis 4 no 6
Burkānus nomizo, noskalo un sarīvē uz korejiešu rīves. Pārnes burkānus uz atsevišķu bļodu, pievieno tējkaroti sojas mērces un pievieno visas receptē esošās sausās garšvielas. Labi sajauciet burkānus ar garšvielām.
solis 5 no 6
Nomizojiet sēklas no pipariem. Tad sagrieziet svaigus gurķus un piparus plānās sloksnēs. Nomazgātus pētersīļus sasmalciniet ar nazi.
solis 6 no 6
Ielieciet burkānus ar garšvielām, sasmalcinātu gurķi un pipariem, vārītu funchose un gaļu, kas cepta ar sīpoliem, dziļā bļodā. Tad trauku pārkaisa ar cukuru, pievieno uz ķiplokiem sasmalcinātus ķiplokus un pārlej visu ar sojas mērci. Visu kārtīgi samaisiet un varat pasniegt pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *