Funchoza ar dārzeņiem sojas mērcē
0
1386
Virtuve
Āzijas
Kaloriju saturs
52,6 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
35 minūtes
Olbaltumvielas *
2,6 gr.
Tauki *
4,7 gr.
Ogļhidrāti*
6,9 gr.
Funchoza sauc arī par "stikla nūdelēm"; gatavošanas laikā tas kļūst gandrīz caurspīdīgs. Funchose nav savas izteiktās garšas, tāpēc tas ir lieliski piemērots dažādu ēdienu pagatavošanai ar dārzeņiem, gaļu un zivīm.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nomazgājiet dārzeņus un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Noņemiet mizu no sīpola, sagrieziet to pusgredzenos. Burkānus nomizo un sagriež plānās sloksnēs. Saldie pipari, pārgriezti uz pusēm, noņemiet sēklas un starpsienas, sasmalciniet mīkstumu sloksnēs. Sagrieziet gurķi sloksnēs, tādā pašā veidā sasmalciniet seleriju.
Labu apetīti!