Biešu gazpacho

0
495
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 14,3 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 2,6 gr.
Biešu gazpacho

Tradicionālais gaspačo ir izgatavots no tomātiem, paprikas, gurķiem un daudzām jūsu iecienītākajām zaļumiem. Es vēlos dalīties ar pilnīgi neparastu gazpacho, kas izgatavots no bietēm. Šī aukstā zupa patiks ikvienam, kurš vada veselīgu dzīvesveidu, uzrauga viņu uzturu un formu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas biešu gazpacho. Rūpīgi izskalojiet bietes, pārgrieziet uz pusēm un mizojiet ar dārzeņu mizotāju vai asu nazi. Noskalojiet un nosusiniet tomātus, koriandru, zaļos sīpolus un Pak Choi salātus.
solis 2 no 3
Tomātus sagriež vairākos gabalos, sagriež kātiņu, ievieto blendera traukā. Sagrieziet zaļos sīpolus, Pak choi salātus un koriandra zaļumus vairākos gabalos un ievietojiet blendera traukā. Sarīvējiet jaunās mizotās bietes, lai atvieglotu ierīces darbību, un pēc tam ievietojiet tās blendera traukā. Aizveriet ierīces vāku un sasmalciniet līdz gludai.
solis 3 no 3
Garšojiet ar sāli un melnajiem pipariem pēc garšas. Rūpīgi samaisiet. Liek ledusskapī uz 10-15 minūtēm, lai atdziest. Pārnes atdzesētu gaspačo dziļā bļodā vai bļodā, virsū uzber nedaudz rīvētu biešu, sasmalcinātu koriandru un tomāta šķēli. Veselīgs gaspačo ir līdzsvarots pēc garšas un aromātisks.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *