Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho ar zaļiem tomātiem

Gazpacho ar zaļiem tomātiem

0
466
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 59,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 2,6 gr.
Tauki * 7,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Gazpacho ar zaļiem tomātiem
Saturs

Tradicionālais spāņu ēdiens otrajam tiek gatavots ar tomātiem. Izmantojot zaļos augļus, gazpacho būs vēl oriģinālāks. Zupas bagātīgā krāsa un patīkamā skābuma sajūta priecēs jūs siltā laikā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Maizi berzē ar ķiplokiem, piesātina ar olīveļļu un atstāj uz brīdi.
solis 2 no 4
Zaļos tomātus applaucē verdošā ūdenī un nomizo. Tad sagriež 4 daļās un izņem serdi. Atbrīvojiet piparus no sēklām un sasmalciniet.
solis 3 no 4
Tomātus, papriku un sīpolus sasmalcina blenderī līdz viendabīgai masai. Maizi atsevišķi sakuļ eļļā ar etiķi, sāli un ķiplokiem. Pēc tam sajauciet abus maisījumus līdz viendabīgai masai. Atstāj atdzist ledusskapī
solis 4 no 4
Atdzesētu zupas pamatni lej traukos. Mēs piepildām ar baltu sausu vīnu un ledus ūdeni. Pasniedz ar grauzdiņiem, svaigiem garšaugiem vai dārzeņiem. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *