Gazpacho ar avokado

0
546
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 66,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 2,6 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 2 gr.
Gazpacho ar avokado

Gazpacho, pievienojot avokado, izrādās ļoti maigs un apmierinošs. Aromātiskā zupa tiek pasniegta auksta un ir ideāli piemērota pusdienām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noņemiet no gurķiem ādu un nogrieziet astes. Dārzeņus vāra verdošā ūdenī 10 minūtes, pēc tam atdzesē un sasmalcina.
solis 2 no 6
Izspiediet sulu no laima atsevišķā traukā. Mēs to pievienosim zupai vēlāk.
solis 3 no 6
Nogrieziet avokado mizu, izņemiet kauliņu. Nogrieziet augļus.
solis 4 no 6
Blenderī apvienojiet gurķus, avokado, pētersīļus, citrona sulu, sāli un piparus. Sasmalcina līdz biezputra stāvoklim.
solis 5 no 6
Ielejiet zupu ērtā traukā un atdzesējiet. Atstājiet to pilnībā atdzist.
solis 6 no 6
Atdzesētu gaspačo lej šķīvjos, pārkaisa ar papriku un sasmalcinātu fetu. Jūs varat dekorēt ar zaļumiem un pasniegt. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *