Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho ar garnelēm

Gazpacho ar garnelēm

0
661
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 22 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 2,2 gr.
Tauki * 2,7 gr.
Ogļhidrāti* 2,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Gazpacho ar garnelēm
Saturs

Oriģinālai un nepretenciozai aukstai zupai ir pārsteidzoša neparasta garša. Ja vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu un dažādot ēdienkarti vai sagatavot pirmo ēdienu svētku galdam, nekautrējieties izmantot šo recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet eļļu karstā pannā un uzkarsējiet. Tajā ielej mizotas un atkausētas garneles un, maisot, apcep 3 minūtes. Izslēdziet siltumu un nolieciet malā.
solis 2 no 5
Nomazgājiet un sasmalciniet tomātus, noņemiet ādu un sagrieziet lielos gabaliņos. Pārnes tos uz blenderi.
solis 3 no 5
Sīpolu nomizo, noskalo, rupji sasmalcina un liek kopā ar tomātiem. Nogrieziet gurķa ādu, sasmalciniet to un ievietojiet traukā. Novietojiet mizotas ķiploka daiviņas un piparu gabaliņus ar pārējām sastāvdaļām. Visu masu savij biezenī.
solis 4 no 5
Pievienojiet tomātu sulu, etiķi, sāli un piparus un kārtīgi samaisiet.
solis 5 no 5
Atdzesējiet zupu ledusskapī 20 minūtes. Pasniedzot šķīvī liek dažas garneles, pārlej ar aukstu gaspačo un pievieno pētersīļu lapu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *