Gazpacho ar tomātu sulu
0
1238
Virtuve
Itāļu
Kaloriju saturs
15,9 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
0,4 gr.
Tauki *
2,6 gr.
Ogļhidrāti*
1,9 gr.
Gazpacho ir spāņu ēdiens, kas ir īpaši populārs karstā laikā, lai remdētu izsalkumu un slāpes. Tas sastāv no svaigiem dārzeņiem, pievienojot vīna etiķi, olīveļļu un lielu daudzumu ceptu ķiploku. Izmēģinājis šo ēdienu tikai vienu reizi, jūs atcerēsities šo elpu aizraujošo garšu visu mūžu!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Noskalojiet sarkano papriku un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos. Mēs mazgājam svaigu gurķi, sagriežam uz pusēm un ar tējkaroti notīrām no sēklām. Tad mēs to sagriežam mazos gabaliņos. Mēs nomazgājam tomātus, ievietojam dziļā bļodā, piepildām tos ar verdošu ūdeni un atstājam 2-3 minūtes, pēc tam pārlejam tos ar aukstu ūdeni un noņemam ādu.
