Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho lēnā plītī

Gazpacho lēnā plītī

0
472
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 31,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 1 gr.
Tauki * 4 gr.
Ogļhidrāti* 3,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Gazpacho lēnā plītī
Saturs

Spāņu virtuves cienītāji jau sen ir pazīstami ar bagātīgas un sulīgas vasaras zupas recepti, kas pagatavota no dārzeņu biezeni - gaspačo. Gazpacho gatavošana lēnā plītī ir vairākas reizes vieglāka nekā pēc tradicionālās receptes. Multivarkeris ietaupīs saimnieces laiku un pūles, gatavojot šo gardo pirmo ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Sarkano sīpolu nomizo un smalki sakapā.
solis 2 no 12
Nomazgājiet sarkano papriku, noņemiet no tās sēklas un kātu, sagrieziet mazos kubiņos. Nomazgājiet seleriju un sagrieziet mazos gabaliņos.
solis 3 no 12
Uzkarsē pannu ar augu eļļu.
solis 4 no 12
Pannā apcep sarkano papriku, seleriju un sarkano sīpolu, līdz dārzeņi ir mīksti.
solis 5 no 12
Ķiplokus nomizo, izlaiž caur presi, nosūta uz pannu ar dārzeņiem. Pievienojiet tam smalki sagrieztus zaļos čili piparus. Visu kārtīgi samaisa.
solis 6 no 12
Dārzeņiem pievieno maltus sarkanos piparus, ķimeņu sēklas un oregano, samaisa.
solis 7 no 12
Sagatavotos dārzeņus ar garšvielām pārnes uz multivarkas bļodu, kas ieziesta ar augu eļļu.
solis 8 no 12
Arī multivarkas bļodā nosūtiet konservētas sarkanās pupiņas un tomātu mērci. Visu kārtīgi samaisa.
solis 9 no 12
Pārējām sastāvdaļām ielej dārzeņu buljonu. Aizveriet multivarkeri ar vāku, pagatavojiet "Gatavošanas" režīmā 50 minūtes.
solis 10 no 12
Pēc multivarkas vāka atvēršanas sāli un piparus pēc garšas. Sakuļ maisījumu ar blenderi kartupeļu biezenī.
solis 11 no 12
Gazpacho izspiediet laima sulu, visu samaisiet.
solis 12 no 12
Noskalojiet pētersīļus un smalki sasmalciniet. Nomizojiet avokado, sagrieziet šķēlītēs. Ielejiet gazpacho porcijās, dekorējiet ar pētersīļiem un avokado šķēlītēm. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *