Ledus kūkai, kas pagatavota no pūdercukura un citrona sulas

0
1059
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 203,5 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * gr.
Ogļhidrāti* 50,9 g
Ledus kūkai, kas pagatavota no pūdercukura un citrona sulas

Glazūra ar "noskaņu" - ar izteiktu skābumu uz salduma fona. Lai to sagatavotu, vienkārši sajauciet pūdercukuru un svaigi spiestu citrona sulu. Masa izrādās šķidra, caurspīdīga ar baltu nokrāsu. Gatavām Lieldienu kūkām šāda glazūra labi izžūs un piesātinās garozas augšējo daļu. Ja jums patīk salduma un skābuma kontrasts, šī glazūra ir paredzēta jums.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Izsijājiet pūdercukuru nelielā bļodā. No citrona izspiediet sulu un filtrējiet.
solis 2 no 5
Pulverī ielej citrona sulu nelielās porcijās - apmēram pusi tējkarotes, labi samaisot ar karoti vai lāpstiņu, pēc katras pievienošanas.
solis 3 no 5
Ir nepieciešams iegūt viendabīgu, biezu, bet šķidru masu.
solis 4 no 5
Šādu glazūru var izmantot Lieldienu kūku pārklāšanai tūlīt pēc sagatavošanas.
solis 5 no 5
Noteikti ļaujiet tai nožūt, lai pārklājums vairs nebūtu lipīgs un nedaudz sacietētu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *