Glazūru no piena pulvera un pūdercukura kūkai

0
2255
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 247,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 19,4 g
Tauki * 12,8 g
Ogļhidrāti* 37,7 g
Glazūru no piena pulvera un pūdercukura kūkai

Ja jūs neesat ļoti iecienījis saldo kūku glazūru, tad pievērsiet uzmanību šai receptei. Tikai trīs sastāvdaļas - piena pulveris, pūdercukurs un ūdens, vienkārša pagatavošanas tehnoloģija un brīnišķīga krēmkrāsas glazūra, kas pēc garšas atgādina balto šokolādi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Glazūrai iegādājieties pilnpiena pulveri ar tauku saturu 25%.
solis 2 no 5
Dziļā bļodā apvienojiet piena pulveri un pūdercukuru. Sāciet nedaudz pievienot ūdeni, tam jābūt siltam. Pretējā gadījumā pastāv liela varbūtība, ka veidojas gabali. Jums nav nepieciešams sakult matējumu, vienkārši samaisiet to ar lāpstiņu. Kad matējuma konsistence izskatās kā biezs skābs krējums, pārtrauciet pievienot ūdeni.
solis 3 no 5
Nekavējoties dekorējiet kūkas ar glazūru, pretējā gadījumā tā sacietēs. Ir ērti dekorēt mazās Lieldienu kūkas, pilnībā iegremdējot augšpusi.
solis 4 no 5
Lielām kūkām glazūru var uzklāt ar karoti vai lāpstiņu un vienmērīgi izklāt. Ja vēlaties, pagatavojiet glazūru.
solis 5 no 5
Gatavais fondants izrādās krēmveida ar skaistu perlamutra spīdumu. Nekavējoties izklājiet visu papildu dekoru virs glazūras, pirms tam ir laiks atdzist. Ja vēlaties, varat izmantot riekstus, žāvētus augļus, sukādes vai dažādus smidzinātājus.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *