Maltās gaļas ligzdas ar sieru un tomātiem

0
2211
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 148,8 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 9,8 g
Tauki * 12,8 g
Ogļhidrāti* 3,7 gr.
Maltās gaļas ligzdas ar sieru un tomātiem

Es vēlos dalīties ar vienkāršu recepti neparasti maigām un sulīgām maltās gaļas ligzdām ar sieru un tomātiem. Karstu ēdienu var pagatavot gan katrai dienai, gan svētku svinībām. Pavārs, un jūsu ģimene un draugi būs sajūsmā par aromātisko ēdienu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Izmēriet nepieciešamo maltās gaļas daudzumu.
solis 2 no 13
Sīpolus nomizo un noskalo zem auksta ūdens. Mizotos sīpolus sagrieziet vairākos gabalos, tad ievietojiet blendera traukā un sasmalciniet.
solis 3 no 13
Maltā gaļā ielieciet sasmalcinātus sīpolus, sāli un pēc garšas pievienojiet melnos piparus, salauziet vistas olu.
solis 4 no 13
Malto gaļu rūpīgi samaisa ar rokām un labi sakuļ.
solis 5 no 13
Sadaliet vistas olu atsevišķā traukā.
solis 6 no 13
Cieti sieru sarīvē uz rupjās rīves un pievieno bļodā ar vistas olu. Pēc tam pievienojiet nepieciešamo krējuma daudzumu.
solis 7 no 13
Nedaudz sāliet un rūpīgi samaisiet, līdz gluda.
solis 8 no 13
Tomātus labi nomazgājiet zem auksta ūdens un pēc tam pēc kātiņa noņemšanas nosusiniet, sagrieziet 5-7 milimetru biezās šķēlēs.
solis 9 no 13
Sagatavojiet cepšanas paplāti. Pārklāj ar cepamo papīru vai apslaka ar nedaudz augu eļļas. Sadaliet sagatavoto malto gaļu vienādās daļās un izveidojiet gaļas ligzdas, izveidojiet centrā depresiju.
solis 10 no 13
Katrā gaļas ligzdā ievietojiet tomātu kārtu.
solis 11 no 13
Novietojiet nelielu daudzumu sagatavotās mērces virs tomātiem un vienmērīgi izklājiet, izmantojot silikona suku. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep ligzdas 35-40 minūtes.
solis 12 no 13
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, uzmanīgi noņemiet cepešpannu ar gaļas ligzdām no krāsns, nedaudz atdzesējiet.
solis 13 no 13
Maltās gaļas ligzdas ar sieru un tomātiem liek uz porciju šķīvjiem. Pasniedziet maltās gaļas ligzdas ar svaigiem dārzeņiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *