Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Makaronu ligzdas
  4. ➠ Maltā gaļa ligzdo ar sieru krāsnī

Maltā gaļa ligzdo ar sieru krāsnī

0
782
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 160,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 9,5 g
Tauki * 13,4 gr.
Ogļhidrāti* 10 gr.
* uz 100 gr. produkts
Maltā gaļa ligzdo ar sieru krāsnī
Saturs

Šo ēdienu sauc par ligzdām, jo ​​tie ir izgatavoti putnu mājas formā ar dažādu pildījumu iekšpusē. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot vārītas olas pildījumu. Maltā gaļa ir piemērota visam, kas jums vislabāk patīk. Ligzdas gatavo bez cepšanas. Tos cep cepeškrāsnī zem siera garozas, kas padara ēdienu sulīgu un garšīgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Malto gaļu ievietojiet traukā, kas ir ērts mīcīšanai. Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, maurlokus un ūdenī samērcētas baltmaizes šķēles. Pēc tam sakuļ olu maltajā gaļā, pievieno sāli un garšvielas pēc savas gaumes, un visu kārtīgi samaisa. Sakuliet šo malto gaļu 10-15 reizes.
solis 2 no 5
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Vārītas olas nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Atsevišķā traukā apvienojiet pusi rīvēta siera un maltās olas. Pildījumā liek skābo krējumu un visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 5
Eļļojiet jebkuru cepšanas trauku ar augu eļļu. Izmantojiet mitras rokas, lai no vārītas maltās gaļas veidotu glītas apaļas ligzdai līdzīgas kūkas un ievietotu veidnē. Jūs varat izveidot rievas ligzdās ar kaudzes dibenu.
solis 4 no 5
Ligzdās ievietojiet olu un siera pildījumu. Ligzdu virsū pārkaisa pārējo rīvēto sieru.
solis 5 no 5
Maltās gaļas ligzdas ar sieru cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C 40 minūtes. Gatavās ceptās ligzdas kārto porcijās un pasniedz ar jebkuru sānu ēdienu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *