Maltā gaļa krāsnī ligzdo ar olu

0
995
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 88,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 5,5 gr.
Tauki * 7,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
Maltā gaļa krāsnī ligzdo ar olu

Es vēlos dalīties ar vienkāršu un ātru neparasta ēdiena recepti. Maltās gaļas ligzdas ar olu, ceptas cepeškrāsnī, ir sulīgas un maigas. Tie var kalpot kā neatkarīgs ēdiens, kā arī sirsnīgs papildinājums jebkuram sānu ēdienam. Vīriešu puse novērtēs šo ēdienu un prasīs vairāk.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vispirms sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas maltās gaļas ligzdām ar olu.
solis 2 no 11
Sīpolus nomizo un noskalo zem auksta ūdens. Ar asu nazi sasmalciniet mizotos sīpolus.
solis 3 no 11
Burkānus labi nomazgā zem auksta ūdens un pēc tam nomizo ar dārzeņu mizotāju. Mizotos burkānus sarīvē uz smalkas rīves.
solis 4 no 11
Ielieciet klaipu dziļā traukā un ielejiet nepieciešamo piena daudzumu.
solis 5 no 11
Ielieciet malto gaļu dziļā bļodā, pievienojiet izmērcēto klaipu, pēc tam to izspiediet. Malto gaļu rūpīgi samaisa ar rokām un labi sakuļ.
solis 6 no 11
Tad salauž vienu vistas olu, pievieno sasmalcinātus sīpolus un sarīvētus burkānus.
solis 7 no 11
Pēc tam sāli un pēc garšas pievieno melnos piparus.
solis 8 no 11
Rūpīgi samaisiet malto gaļu.
solis 9 no 11
Sagatavojiet cepšanas trauku vai cepešpannu. Apber ar nedaudz augu eļļas. Sadaliet sagatavoto malto gaļu vienādās daļās un izveidojiet gaļas ligzdas, izveidojiet centrā depresiju.
solis 10 no 11
Katrā dobumā ielauziet vistas olu. Liek veidlapu līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep ligzdas 30-35 minūtes.
solis 11 no 11
Pēc tam, kad ir pagājis laiks, uzmanīgi noņemiet veidni ar ligzdām no maltās gaļas ar olu no cepeškrāsns, nedaudz atdzesējiet, uzlieciet uz pasniegšanas trauka un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *