Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Makaronu ligzdas
  4. ➠ Makaronu ligzdas ar malto gaļu ar skābo krējumu cepeškrāsnī

Makaronu ligzdas ar malto gaļu ar skābo krējumu cepeškrāsnī

0
3795
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 164,1 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 9,7 g
Tauki * 12,2 g
Ogļhidrāti* 16,8 g
* uz 100 gr. produkts
Makaronu ligzdas ar malto gaļu ar skābo krējumu cepeškrāsnī
Saturs

Es vēlos dalīties ar brīnišķīgu vienkāršu karsta ēdiena recepti, kuru novērtēs visi, kas to izmēģinās. Makaronu ligzdas ar maltu gaļu ar skābu krējumu, ceptas cepeškrāsnī, ir maigas, sulīgas un ļoti ēstgribas. Makaronu cienītājiem patiks šis neticami gardais ēdiens.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vispirms sagatavojiet makaronus.
solis 2 no 11
Izmēriet nepieciešamo kontaktligzdu skaitu.
solis 3 no 11
Sīpolus nomizo un noskalo zem ūdens. Sasmalciniet mizotos sīpolus ar nazi. Burkānus labi nomazgā zem ūdens un pēc tam nomizo ar dārzeņu mizotāju. Mizotos burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Dziļā pannā ielejiet augu eļļu, ielieciet uguni, labi sasildiet, ielieciet dārzeņus un apcepiet līdz mīkstināšanai.
solis 4 no 11
Tad ielej vajadzīgo daudzumu dzeramā ūdens, pēc tam pievieno skābo krējumu un rūpīgi samaisa, līdz iegūst viendabīgu konsistenci. Garšojiet ar sāli, melnajiem pipariem un garšvielām pēc garšas. Uzvāra un noņem no uguns.
solis 5 no 11
Pēc tam sagatavojiet malto gaļu. Ja izmantojat saldētu malto gaļu, vispirms to atkausējiet. Ielieciet malto gaļu un sasmalcinātu sīpolu dziļā bļodā, sāli un piparus un pievienojiet garšvielas pēc garšas. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.
solis 6 no 11
Ielieciet katlu ar ūdeni uz uguns, uzvāra. Apkaisa ar sāli un izklāj makaronus apmēram 1-2 minūtes. Pēc tam, izmantojot karoti ar spraugām, uzmanīgi noņemiet no karstā ūdens.
solis 7 no 11
Cepamtrauku ieziež ar nedaudz augu eļļas un izklāj sagatavotās ligzdas.
solis 8 no 11
Izmantojot ēdamkaroti, katrā ligzdā ievietojiet vārītu malto gaļu, vienmērīgi sadalot to.
solis 9 no 11
Virsū uzlejiet sagatavoto mērci, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu.
solis 10 no 11
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un virsū apkaisa ligzdas ar malto gaļu.
solis 11 no 11
Pārklājiet trauku ar foliju un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cepiet trauku apmēram 40-45 minūtes. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, uzmanīgi izņemiet karsto trauku no cepeškrāsns, lai neapdegtu. Gatavās makaronu ligzdas ar malto gaļu ar skābo krējumu sadaliet porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *