Spageti ligzdas ar malto gaļu un sieru

0
2489
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 186,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 9,1 gr.
Tauki * 11,4 gr.
Ogļhidrāti* 18 gr.
Spageti ligzdas ar malto gaļu un sieru

Makaronu cienītājiem tiek piedāvāts neparasts veids, kā tos pagatavot ar malto gaļu un sieru. Ligzdas parasti gatavo no īpašiem makaroniem. Bet, ja tādu nav, varat tos pagatavot no parastajiem spageti. Spageti nedaudz uzvāra un tad sarullē ligzdās, pilda ar malto gaļu un cep cepeškrāsnī zem siera garozas. Ēdiens būs skaists un garšīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vispirms sagatavojiet visu ēdienu pareizajā daudzumā. Ņem malto gaļu, jo tā tiek pagatavota ātrāk, bet var ņemt arī jauktu malto gaļu. Maltai gaļai ar nazi smalki sakapā vistas krūtiņu.
solis 2 no 9
Malto gaļu ievieto atsevišķā traukā. Pievienojiet tai olu, sīpolus, sasmalcinātus mazos kubiņos, maurlokus, sasmalcinātus ķiplokos, un sāli un melnos piparus pēc savas gaumes. Pēc tam labi samīca malto gaļu.
solis 3 no 9
Lielā katliņā vāriet spageti līdz pusgatavībai, lai viegli veidotos ligzdas. Ielieciet spageti caurdurī un atdzesējiet.
solis 4 no 9
Lai ceptu ligzdas, ņem trauku ar augstām malām un labi ieziež ar sviestu. No pusvārītiem spageti ar rokām vai pagriežot makaronus uz dakšiņas, izveidojiet skaistas identiskas ligzdas ar depresiju pildījumam tieši formā.
solis 5 no 9
Gatavo malto gaļu ievietojiet ligzdās kompakti un ar slaidu. Pēc tam eļļojiet tos ar kečupu un skābo krējumu.
solis 6 no 9
Pildījumam virsū liek tomātu šķēles. Tie piešķirs nedaudz skābuma un padarīs ēdienu krāsaināku.
solis 7 no 9
Pār ligzdām pārkaisa vidēji rīvētu cieto sieru. Ielejiet veidnē atlikušo kečupu un majonēzes maisījumu un pievienojiet nedaudz ūdens, lai trauks būtu sauss.
solis 8 no 9
Cep ligzdas krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C 25 minūtes.
solis 9 no 9
Izvārītās spageti ligzdas ar malto gaļu un sieru pārnes uz lielu šķīvi, dekorē ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *