Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Makaronu ligzdas
  4. ➠ Krāsnī maltas vistas ligzdas

Krāsnī maltas vistas ligzdas

0
1222
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 186,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 10,9 g
Tauki * 14,3 g
Ogļhidrāti* 21,2 g
* uz 100 gr. produkts
Krāsnī maltas vistas ligzdas
Saturs

Es iesaku pagatavot ātru un vienkāršu maltīti ģimenes pusdienām vai vakariņām. Krāsnī ceptas maltas vistas ligzdas ir barojošas un sulīgas. Viņi izskatās neparasti un ēstgribu. Lieliska alternatīva jūras makaroniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Vispirms sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu maltas vistas ligzdas. Sīpolus nomizo un noskalo zem auksta ūdens.
solis 2 no 11
Ar asu nazi sasmalciniet mizotos sīpolus. Uzlieciet dziļu pannu uz mērenas uguns un labi sasildiet, pēc tam pievienojiet nelielu daudzumu augu eļļas un ielieciet sasmalcinātus sīpolus un apcepiet, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 11
Ja izmantojat saldētu malto gaļu, iepriekš to atkausējiet. Ja malta gaļa nav pieejama, rūpīgi nomazgājiet vistu un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sagrieziet vidējos gabaliņos un sasmalciniet vai sasmalciniet ar blenderi vai virtuves kombainu. Tad ielieciet pannā malto vistu, laiku pa laikam maisot, un apcepiet.
solis 4 no 11
Sāli un pēc garšas pievieno melnos piparus un garšvielas, līdz tie kļūst mīksti.
solis 5 no 11
Tikmēr, kamēr maltā gaļa gatavojas, ielej katliņā aukstu ūdeni, sāli un uzvāra. Pievienojiet nepieciešamo spageti daudzumu, samaziniet siltumu un, laiku pa laikam maisot, pagatavojiet līdz al dente. Tad izlejiet spageti caur sietu vai caurduri un noskalojiet ar aukstu ūdeni.
solis 6 no 11
Sagatavojiet cepešpannu, izklājiet to ar cepamo papīru un viegli apsmidziniet ar nedaudz augu eļļas. No vārītiem spageti izveidojiet ligzdas un izveidojiet nelielu ievilkumu centrā.
solis 7 no 11
Nelielā traukā apvienojiet mājās gatavotu adžiku un nepieciešamo majonēzes daudzumu. Proporcijas var mainīt atbilstoši jūsu gaumes vēlmēm. Rūpīgi samaisiet mērci līdz gludai.
solis 8 no 11
Izmantojot ēdamkaroti, ielieciet sagatavoto malto gaļu katrā ligzdā, vienmērīgi sadalot to.
solis 9 no 11
Virsū apsmērē ar vārītu mērci.
solis 10 no 11
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un virsū apkaisa ligzdas ar malto gaļu. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 160 grādiem, un cep trauku apmēram 15-20 minūtes, līdz siers izkūst.
solis 11 no 11
Uzmanīgi noņemiet karsto cepešpannu no cepeškrāsns. Ielieciet gatavās ligzdas ar maltu vistu uz porciju šķīvjiem un pasniedziet. Ja vēlaties, izrotājiet ar svaigiem garšaugiem vai dārzeņiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *