Vesels rozā lasis krāsnī ar skābo krējumu
0
2978
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
144,6 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
18,3 g
Tauki *
7,1 gr.
Ogļhidrāti*
1,8 gr.
Tā kā pati rozā laša fileja ir nedaudz sausa, skābā krējuma marināde palīdzēs šajā situācijā un padarīs zivis sulīgas un ļoti maigas. Šī recepte rozā laša cepšanai kopumā nerada nekādas grūtības ēdiena gatavošanā, pat iesācējs pavārs var ar to tikt galā. Tā rezultātā zivis priecēs jūs ar savu garšu un lielisko kombināciju ar jebkuru sānu ēdienu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Cepamtrauku pārklāj ar foliju, uz kuras liekam rozā lasi. Tālāk, uz zivju kores, mēs veicam šķērsgriezumus. Ielieciet tajos nelielu sviesta gabalu. Virsū liek ceptos sīpolus, virsū - rīvētu sieru. Pārklājiet rozā lasi ar foliju uz augšu. Mēs nosūtām zivis uz sakarsētu cepeškrāsni 20 minūtes. Pēc šī laika noņemiet foliju, kas pārklāj zivs augšpusi, un cepiet rozā lasi vēl 15 minūtes. Smalks un sulīgs rozā lasis ir gatavs!
Labu apetīti!