Rozā laša fileja cepeškrāsnī

0
1279
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 115 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,7 g
Tauki * 8,6 gr.
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
Rozā laša fileja cepeškrāsnī

Katra saimniece vēlas cepeškrāsnī pagatavot rozā laša filejas, lai tā nebūtu sausa, jo šī zivs satur ļoti maz tauku. Šajā receptē jūs esat aicināti cept filejas zem dārzeņu un majonēzes kažokādas. Lai zivs būtu sulīga, ir svarīgi to nepārspīlēt cepeškrāsnī un cept filejas ne ilgāk kā 20 minūtes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Nomizojiet un nomazgājiet burkānus un sasmalciniet tos uz korejiešu rīves vai sarīvējiet uz parastās rupjās rīves.
solis 2 no 9
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolus plānos pusgredzenos.
solis 3 no 9
Sildiet pannu ar augu eļļu un apcepiet tajā sasmalcinātus sīpolus un burkānus līdz pusei vārītas.
solis 4 no 9
Pēc tam ceptajiem dārzeņiem pievieno majonēzi, samaisa un izslēdz uguni.
solis 5 no 9
Ja jums ir rozā laša liemenis, tad sagrieziet to gabalos, noņemiet kaulus un mazgājiet gaļu.
solis 6 no 9
Gatavo fileju noskalo un sagriež porcijās. Pēc tam apkaisiet zivis ar sāli un pipariem pēc savas patikas.
solis 7 no 9
Zivju cepšanas traukā ielej nelielu daudzumu ūdens. Ievietojiet filejas gabalus veidnē tā, lai zivju āda būtu apakšā.
solis 8 no 9
Uz zivīm izklāj ceptus sīpolus un burkānus un virsū uzklāj majonēzes kārtu. Rozā laša filejas cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 160 ° C, 15-20 minūtes.
solis 9 no 9
Pārvietojiet vārītas zivis uz porciju šķīvjiem, dekorējiet ar svaigiem garšaugiem un visiem dārzeņiem un pasniedziet ar rīsu vai kartupeļu garnīru.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *