Rozā lasis šķēlēs cepeškrāsnī

0
1458
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 165,2 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 12,6 gr.
Ogļhidrāti* 3,2 gr.
Rozā lasis šķēlēs cepeškrāsnī

Saskaņā ar šo recepti rozā laša gabalus krāsnī pagatavosit sulīgi un aromātiski, jo šī zivs pati par sevi ir diezgan sausa. Mēs cepam rozā laša gabaliņus ar tomātiem, skābā krējuma mērcē un zem siera garozas, kas padarīs to sulīgu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Atkausētās zivis labi noskalo ar aukstu ūdeni un sagriež vai nu steikos, vai porcijās, pārgriežot to uz pusēm.
solis 2 no 9
Ar rokām uzmanīgi noņemiet visus kaulus no rozā laša gabaliņiem.
solis 3 no 9
Pēc tam sāli un piparus zivju gabaliņus no abām pusēm pēc saviem ieskatiem. Jūs varat arī apkaisīt ar iecienītākajām garšvielām.
solis 4 no 9
Nomazgājiet tomātu un sagrieziet 4 apļos, lai katram rozā laša gabalam būtu 2 apļi.
solis 5 no 9
Pārklājiet nelielu cepšanas trauku ar augu eļļu un ievietojiet tajā sagatavotās zivis. Uz zivīm iesmērē skābo krējumu.
solis 6 no 9
Uz katra rozā laša gabala ielieciet divas tomātu šķēles.
solis 7 no 9
Tomātiem uzklāj otru skābo krējumu.
solis 8 no 9
Sasmalciniet cieto siera gabalu un apkaisa zivis. Cepiet rozā lasi krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 220 ° C 15 minūtes. Jūs varat likt rīvētu sieru uz zivīm ne tieši pirms cepšanas, bet nedaudz vēlāk.
solis 9 no 9
Pārvietojiet vārītu rozā lasi uz porcijām un pasniedziet ar svaigiem garšaugiem un jebkuru sānu ēdienu.

Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *