Rozā lasis karaliski

0
3517
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 145,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 8,6 gr.
Tauki * 11 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
Rozā lasis karaliski

Karaliskais lasis ir cepta zivju fileja zem dārzeņu kārtas ar siera garoziņu. Ja vēlaties, varat pievienot sēnes vai tomātus. Tas ir pilnīgs ēdiens, kuram nav nepieciešami nekādi sānu ēdieni.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Pilnīgi atkausējiet rozā laša liemeni, nomazgājiet, mizojiet, nogrieziet spuras un galvu. Veiciet griezumu gar grēdu un noņemiet ādu, atdaliet kaulus no filejas. Sagrieziet fileju 4-5 centimetru gabalos.
solis 2 no 8
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
solis 3 no 8
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē.
solis 4 no 8
Cepšanas trauka dibenu iesmērē ar nedaudz saulespuķu eļļas, pievieno rozā laša fileju, sāli un pēc garšas pievieno sezonu. Pārkaisa ar pusi citrona sulu.
solis 5 no 8
Uz zivīm izklājiet sīpolus un rīvētu burkānu.
solis 6 no 8
Sajauc skābo krējumu un majonēzi, pievieno garšvielas pēc garšas. Ielieciet šo mērci virs dārzeņiem, izklājiet to ar karoti.
solis 7 no 8
Sarīvē sieru, pārkaisa to ar gabalu.
solis 8 no 8
Cepiet rozā lasi krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 30-35 minūtes. Pasniedziet rozā lasi karaliski karstu, novietojot to uz salātu lapām.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *