Rozā laša recepte sālīšanai

0
513
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 209,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 1 d.
Olbaltumvielas * 20 gr.
Tauki * 7 gr.
Ogļhidrāti* 50,2 g
Rozā laša recepte sālīšanai

Rozā laša sālīšana mājās ir tikpat vienkārša kā bumbieru lobīšana. Šodien mēs marinēsim rozā lasi un savai receptei pievienosim vienu sastāvdaļu - degvīnu. Tas ne tikai uzlabo zivju garšu un saglabā sākotnējo krāsu, bet arī rada antibakteriālu efektu. Rozā lasis, sālīts pēc mūsu receptes, izrādās mēreni sāļš, sulīgs un ļoti garšīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Rozā laša fileju sagriež plānās, apmēram 6-8 mm biezās šķēlītēs. Mēs ievietojam rozā laša gabaliņus stikla traukā. Pievienojiet sāli un cukuru, labi samaisiet.
solis 2 no 4
Tad virsū lej rozā lasi ar degvīnu un vēlreiz labi samaisa.
solis 3 no 4
Mēs mazgājam svaigas dilles, nedaudz nosusinām uz dvieļa un smalki sagriežam. Pievienojiet zivīm dilles.
solis 4 no 4
Mēs pārnesam rozā lasi uz stikla burciņu, pievienojam augu eļļu, samaisām un ievietojam ledusskapī. Dienas laikā mūsu zivis būs pilnībā gatavas patēriņam. Rozā lasis, sālīts pēc mūsu receptes, lieliski tiek uzglabāts ledusskapī 1-2 nedēļas. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *