Rozā lasis ar sēnēm

0
1069
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 135,2 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 11,2 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 3,2 gr.
Rozā lasis ar sēnēm

Rozā lasis ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa. Šī zivs ir bagāta ar noderīgiem mikroelementiem un vitamīniem. Rozā lasis ar sēnēm, cepts cepeškrāsnī, izrādās ļoti sulīgs, smaržīgs un maigs. Tas noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sēnes nomazgā, nomizo, sagriež plānās šķēlītēs.
solis 2 no 11
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Ielieciet uz tā gatavās sēnes.
solis 3 no 11
Cep sēnes, nepārtraukti maisot, līdz tās kļūst brūnas.
solis 4 no 11
Sēnēm pievieno skābo krējumu, samaisa.
solis 5 no 11
Sāliet sēnes ar skābo krējumu, pievienojiet piparus pēc garšas, vēlreiz rūpīgi samaisiet. Sagatavotās sēnes skābā krējuma mērcē pārnes dziļā traukā.
solis 6 no 11
Nomazgājiet rozā laša fileju, sagrieziet vidēja izmēra gabaliņos.
solis 7 no 11
Ielieciet zivis cepešpannā, kas iepriekš uzkarsēta ar augu eļļu.
solis 8 no 11
Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
solis 9 no 11
Cepiet zivis no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
solis 10 no 11
Ielieciet sēnes skābā krējuma mērcē ar rozā lasi, 5 minūtes sautējiet rozā lasi ar sēnēm.
solis 11 no 11
Pasniedziet karstu rozā lasi kā atsevišķu ēdienu vai ar jebkuru sānu ēdienu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *