Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju ēdieni
  3. ➠ Rozā lasis krāsnī
  4. ➠ Rozā lasis ar kartupeļiem un majonēzi cepeškrāsnī

Rozā lasis ar kartupeļiem un majonēzi cepeškrāsnī

0
2434
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 122,2 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 6,8 g
Tauki * 13,5 g
Ogļhidrāti* 7,7 g
* uz 100 gr. produkts
Rozā lasis ar kartupeļiem un majonēzi cepeškrāsnī
Saturs

Mūsdienu pasaulē liels skaits cilvēku atsakās no gaļas par labu veselīgām zivju šķirnēm. Es vēlos šodien ierosināt pagatavot brīnišķīgu un viegli pagatavojamu ēdienu, ko var pasniegt jebkurā ģimenes svētkos. Rozā lasis ar kartupeļiem un majonēzi izrādās maigs un sulīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Pirmkārt, ņemiet nepieciešamo kartupeļu daudzumu, labi nomazgājiet tos zem ūdens, izmantojot dārzeņu suku, un pēc tam mizojiet tos ar dārzeņu mizotāju. Nomizotus kartupeļus sagriež 5-7 milimetru biezās šķēlītēs. Sagatavojiet cepšanas trauku, ielieciet tajā sagatavotos kartupeļus, pievienojiet nepieciešamo sāls un melno piparu daudzumu, apsmidziniet ar nedaudz augu eļļas un labi samaisiet.
solis 2 no 10
Vispirms izņemiet rozā lasi no saldētavas, rūpīgi nomazgājiet, notīriet no iekšām, spurām, kā arī noņemiet galvu un asti. Labi noskalojiet zem ūdens un pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 3 no 10
Sagrieziet sagatavoto rozā lasi mazos gabaliņos. Ielieciet sagatavotos rozā laša gabaliņus nelielā traukā.
solis 4 no 10
Ķiplokus nomizo un pēc tam noskalo zem ūdens.
solis 5 no 10
Sasmalciniet mizotos ķiplokus ar asu nazi vai izlaidiet caur presi, vai arī varat izmantot smalku rīvi.
solis 6 no 10
Ievietojiet nepieciešamo daudzumu majonēzes un sasmalcinātus ķiplokus rozā laša traukā. Garšojiet ar sāli un melnajiem pipariem pēc garšas.
solis 7 no 10
Rūpīgi samaisiet rozā lasi, lai sastāvdaļas labi apvienotos.
solis 8 no 10
Kartupeļu kārtai izklāj marinētu rozā lasi.
solis 9 no 10
Cepšanas trauku ievieto krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 190 grādiem. Cepiet rozā lasi ar kartupeļiem un majonēzi apmēram 30-35 minūtes. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, rūpīgi pārbaudiet trauka gatavību un pēc tam uzmanīgi izņemiet no krāsns.
solis 10 no 10
Gatavo ēdienu pasniedziet uz galda porcijās ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *