Rozā lasis ar kartupeļiem piedurknē krāsnī

0
2267
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 173,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 10,8 g
Tauki * 13,7 g
Ogļhidrāti* 9,6 gr.
Rozā lasis ar kartupeļiem piedurknē krāsnī

Gribu padalīties ar vienkāršu un ātru recepti rozā laša ar kartupeļiem piedurknē. Trauks izrādās neticami garšīgs, sulīgs un vienkārši kūst mutē. Mēģiniet gatavot ģimenes pusdienas vai vakariņas, un jūsu ģimene jums pateiks paldies.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Pirmkārt, nodarbojieties ar rozā laša apstrādi. Nogrieziet galvu un asti, noņemiet iekšas un spuras, pēc tam viegli izskalojiet un noņemiet kaulus. Sauso rozā laša fileju nosusiniet ar papīra dvieļiem.
solis 2 no 11
Sīpolus nomizo un noskalo aukstā ūdenī. Labi noskalojiet kartupeļus ūdenī un pēc tam mizojiet ar dārzeņu mizotāju. Nomazgājiet tomātus un nosusiniet.
solis 3 no 11
Sāliet un piparojiet rozā laša fileju un pēc tam ievietojiet piedurknē.
solis 4 no 11
Sagatavotos kartupeļus sagriež 1 centimetru biezās šķēlītēs. Vienmērīgi izklājiet to pa visu rozā laša fileju. Garšojiet ar sāli un pipariem.
solis 5 no 11
Sīpolus sagriež vidējos kubiņos, un tad liek virsū kartupeļu kārtai, arī nedaudz sāli un piparus.
solis 6 no 11
Pēc kātiņa noņemšanas sagrieziet tomātus šķēlītēs. Uzlieciet virs sīpolu kārtas.
solis 7 no 11
Ielieciet majonēzi uz tomātiem, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu.
solis 8 no 11
Cietu sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārkaisa ar rozā lasi.
solis 9 no 11
Aptiniet gatavo trauku piedurknē un labi nostipriniet galus.
solis 10 no 11
Tad ielieciet sagatavotā cepšanas traukā vai cepešpannā, ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet rozā lasi ar kartupeļiem apmēram 40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pēc tam trauku uzmanīgi noņem un nedaudz atdzesē. Liek uz servēšanas šķīvja.
solis 11 no 11
Virsū pārkaisa ar zivju garšvielām un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *