Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju ēdieni
  3. ➠ Cepts rozā lasis pannā
  4. ➠ Rozā lasis, sautēts pienā

Rozā lasis, sautēts pienā

0
2297
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 109,3 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 6,8 g
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 5,6 g
* uz 100 gr. produkts
Rozā lasis, sautēts pienā
Saturs

Šādi sautētiem rozā lašiem ir patīkama cepta piena garša. Burkānu un sīpolu cepšana ēdienam piešķir īpašu pikantumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomizojiet un sarīvējiet burkānus, apcepiet nedaudz augu eļļas. Pievienojiet pienu.
solis 2 no 4
Sāliet rozā lasi, kas iepriekš sagriezts gabalos. Ielieciet katliņā. Pabeigšu sautētos burkānus, pārkaisīšu ar sīpoliem, sagrieztus pusgredzenos. Rozā laša ar dārzeņiem pārlej ar pienu, bet sīpolu nedrīkst paslēpt zem tā. Aizveriet katliņu ar vāku.
solis 3 no 4
Liek uz plīts uz vidējas uguns. Uzvāra, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns, ik pa laikam apgriežot gabaliņus un pārlejot ar tiem pienu. Pievieno sviestu. Sautēšanas beigās katru rozā laša gabaliņu ieziež ar ceptu piena garšas skābo krējumu.
solis 4 no 4
Pasniedziet rozā lasi ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem, bagātīgi apkaisa ar burkānu un sīpolu mērci.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *