Vesels rozā lasis krāsnī

0
1530
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 57,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 4,3 gr.
Ogļhidrāti* 3,4 gr.
Vesels rozā lasis krāsnī

Rozā lasis ir garšīga un veselīga lašu dzimtas zivs, bagāta ar noderīgiem vitamīniem un minerālvielām. Krāsnī ceptu veselu rozā lasi var pasniegt svētku mielastam. Diētiskais ēdiens izskatās skaisti, svinīgi un ēstgribu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 7
Paņemiet rozā laša liemeni, ja nepieciešams, atkausējiet. Notīriet no iekšpuses. Rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem vai salvetēm. Veiciet griezumus abās rozā laša pusēs.
solis 3 no 7
Garšojiet rozā lasi iekšā un ārā ar maltiem melnajiem pipariem, sausiem ķiplokiem un sausu ingveru.
solis 4 no 7
Cepšanas lapu pārklāj ar foliju. Ielieciet sagatavoto rozā lasi uz folijas. Katrā griezumā ielejiet nelielu daudzumu sojas mērces.
solis 5 no 7
Ielejiet augu eļļu abās rozā laša pusēs un berzējiet.
solis 6 no 7
Cepšanas lapu pārklāj ar foliju. Un atstājiet to apmēram 25-30 minūtes. Šajā laikā rozā laša būs laiks labi marinēties. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem, un cep 30 minūtes. Pēc laika beigām noņemiet folijas augšējo slāni un cepiet rozā lasi vēl 5 minūtes.
solis 7 no 7
Izcepto zivi liek uz pasniegšanas šķīvja. Nomazgājiet citronu, pārgrieziet to uz pusēm, sagrieziet šķēlītēs un izrotājiet ceptu rozā lasi. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet zaļumus un ķiršu tomātus un sakārtojiet ap ceptu rozā lasi. Cepšanai var izmantot jebkuras zivis.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *