Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju ēdieni
  3. ➠ Rozā lasis krāsnī
  4. ➠ Rozā lasis krāsnī, vesels piedurknē

Rozā lasis krāsnī, vesels piedurknē

0
1533
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 165,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 10,7 g
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 51,5 g
* uz 100 gr. produkts
Rozā lasis krāsnī, vesels piedurknē
Saturs

Rozā lasis ir lielisks, ja to cepat piedurknē veselu, pildītu ar citrona šķēlītēm. Sula, kas izplūst no zivīm, to labi iemērc un mīkstina sauso zivju gaļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Zivis rūpīgi nomazgā, izķidā un nosusina uz papīra dvieļa. Sāli sajauc ar cukuru.
solis 2 no 7
Ielejiet sasmalcinātus piparus, baziliku sāli un cukuru.
solis 3 no 7
Noņemiet no citrona miziņu un pievienojiet garšvielām, ielejiet augu eļļu un samaisiet. Marināde ir gatava.
solis 4 no 7
Ar šo maisījumu sarīvē iekšā un ārā rozā lasi. Nogrieziet 4-5 apļus no citrona ar neskartu miziņu, ielieciet zivis iekšā, nosūtiet tur pāris zariņu dilles.
solis 5 no 7
Ievietojiet rozā lasi ledusskapī un marinējiet 2 stundas.
solis 6 no 7
Ielieciet visu liemeni cepšanas uzmavā, nostipriniet malas ar klipiem. Ielieciet zivis maisā uz cepešpannas un ievietojiet krāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem 40 minūtes.
solis 7 no 7
Izņemiet gatavo rozā lasi no maisa un pasniedziet, izrotājiet ar citrona šķēlītēm.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *