Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju ēdieni
  3. ➠ Rozā lasis krāsnī
  4. ➠ Rozā lasis cepeškrāsnī ar majonēzi

Rozā lasis cepeškrāsnī ar majonēzi

0
2803
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 267,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 210 minūtes
Olbaltumvielas * 18,1 gr.
Tauki * 20,3 g
Ogļhidrāti* 5,7 g
* uz 100 gr. produkts
Rozā lasis cepeškrāsnī ar majonēzi
Saturs

Rozā laša pagatavošanai ir daudz iespēju: tas ir cepts, cepts, pildīts, vārīts vesels, vai arī viņi labprātāk gatavo kotletes. Šodien gatavosim rozā lasi, kas cepts cepeškrāsnī majonēzes mērcē. Atliek tikai vairākas stundas marinēt rozā lasi marinādē, pēc tam cept cepeškrāsnī, un mēs iegūstam sulīgu smaržīgu zivi ar siera garoziņu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs izņemam no saldētavas saldēto rozā lasi un atstājam to uz pāris stundām atkausēt istabas temperatūrā. Labāk, ja rozā lasis nav pilnībā atkausēts - ar to būs ērtāk strādāt. Mēs nomazgājam rozā lasi zem vēsa tekoša ūdens, nogriežam galvu un asti un sagriežam liemeni 2-2,5 cm biezos steikos.Pārkaisa tos ar sāli.
solis 2 no 5
Dziļā bļodā samaisiet majonēzi, zivju garšvielas un smalki sagrieztas dilles. Visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 5
Ielieciet zivju steikus majonēzes mērcē un labi samaisiet. Ir nepieciešams, lai katrs gabals būtu labi marinēts marinādē. Mēs ievietojam zivis ledusskapī 2-3 stundas.
solis 4 no 5
Pēc tam, kad zivis ir labi marinētas, ielieciet to uz cepešpannas, kas pārklāta ar foliju, un apkaisa ar sieru, kas sarīvēts uz rupjas rīves. Mēs ievietojam zivis cepeškrāsnī un cepam 180 grādu temperatūrā 25-30 minūtes.
solis 5 no 5
Mēs izņemam gatavo zivi no cepeškrāsns, saliekam uz porciju šķīvjiem un pasniedzam siltu ar iecienītāko sānu ēdienu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *