Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju ēdieni
  3. ➠ Rozā lasis krāsnī
  4. ➠ Rozā lasis krāsnī ar dārzeņiem

Rozā lasis krāsnī ar dārzeņiem

0
2618
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 88,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 7,8 g
* uz 100 gr. produkts
Rozā lasis krāsnī ar dārzeņiem
Saturs

Rozā lasis, kas cepts cepeškrāsnī ar dārzeņiem, ir brīnišķīga iespēja svētku ēdienam jebkurā gadījumā. Ērtības labad vislabāk ņemt rozā laša fileju, bet, ja nav iespēju, derēs vesela zivs. Karstu ēdienu gatavo no pieejamām sastāvdaļām, un tas izrādās ļoti garšīgs un maigs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Paņemiet rozā laša liemeni, ja nepieciešams, atkausējiet. Notīriet no iekšpuses. Rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem vai salvetēm.
solis 2 no 5
Mazā traukā apvienojiet skābo krējumu ar sāli, papriku un melnajiem pipariem. Maisiet iegūto mērci līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 5
Cepšanas lapu rūpīgi ieeļļojiet ar mazu augu eļļu, izmantojot silikona suku. Gatavo mērci vienmērīgi izklājiet sagatavotā mizotā rozā laša ārā un iekšpusē.
solis 4 no 5
Nomazgājiet un mizojiet kartupeļus un burkānus, sagrieziet vidēja lieluma šķēlītēs. Sīpolus nomizo un sagriež lielos pusgredzenos. Apkaisiet dārzeņus ar augu eļļu un apkaisa ar garšvielām. Labi samaisiet un sadaliet ap rozā lasi. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem, un cep 30 minūtes.
solis 5 no 5
Cepto rozā lasi pasniedz cepeškrāsnī ar dārzeņiem porcijās. Ja vēlaties, izrotājiet ar svaigiem garšaugiem. Cepšanai var izmantot jebkuras zivis.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *