Rozā lasis krāsnī ar skābo krējumu un sieru

0
1379
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 130,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 10,5 g
Tauki * 9,3 gr.
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
Rozā lasis krāsnī ar skābo krējumu un sieru

Rozā lasis ar skābo krējumu un sieru ir ēdiens, ko var pagatavot uz svētku galda lielā formā vai nelielās porcijās. Rozā laša fileja, pagatavota cepeškrāsnī, izrādās sulīga un aromātiska ar maigu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sīpolus nomizo un smalki sakapā. Rūpīgi nomazgājiet papriku. Uzmanīgi noņemiet serdi ar sēklām, sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 5
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves. Ielieciet visas sagatavotās sastāvdaļas nelielā traukā. Pievienojiet nepieciešamo krējuma daudzumu. Garšojiet ar sāli un melnajiem pipariem pēc garšas. Rūpīgi samaisiet.
solis 3 no 5
Sadaliet rozā laša fileju vairākos vienāda izmēra gabaliņos, sāli un pēc garšas pievienojiet melnos piparus. Cepamo trauku ieziež ar nedaudz augu eļļas. Izklājiet rozā laša garšvielu šķēli.
solis 4 no 5
Virsū vienmērīgi izklājiet siera un dārzeņu pildījumu. Atkārtojiet slāņus, līdz sastāvdaļas ir beigušās, pildījumam jābūt virsū.
solis 5 no 5
Ievietojiet cepšanas trauku cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem, un pagatavojiet trauku 25-30 minūtes. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, uzmanīgi izņemiet karsto trauku no krāsns. Ielieciet ceptu rozā lasi uz trauka. Oriģinālo cepamo ēdienu var pasniegt atsevišķi vai papildināt ar iecienītāko sānu ēdienu, piemēram, rīsiem vai vārītiem kartupeļiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *