Rozā lasis mīklā ar majonēzi

0
1436
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 283,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 17,5 g
Tauki * 19,9 gr.
Ogļhidrāti* 30,4 g
Rozā lasis mīklā ar majonēzi

Ne taukains rozā lasis ir labi piemērots cepšanai mīklā. Šo ēdienu var pasniegt kā aukstu uzkodu vai kā pamatēdienu ar dažādiem sānu ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Atkausējiet rozā lasi, zarnas, nogrieziet spuras, asti un galvu, nomazgājiet.
solis 2 no 8
Izveidojiet griezumu gar grēdu un sadaliet zivis 2 daļās. Atdaliet filejas no ādas un kauliem.
solis 3 no 8
Rozā laša fileju sagriež 3 centimetru biezās šķēlītēs.
solis 4 no 8
Sāliet zivis, garšojiet pēc garšas, pārlejiet ar citronu sulu, pievienojiet majonēzi, samaisiet un atstājiet marinēties.
solis 5 no 8
Mīklai sakuļ bļodā olas, pievieno miltus un rīvētu sieru, sajauc visas sastāvdaļas.
solis 6 no 8
Mīklai jābūt pietiekami biezai, lai nenosaltu zivju gabalus.
solis 7 no 8
Uzkarsē pannu, ielej saulespuķu eļļu. Rozā laša filejas gabaliņus iemērciet mīklā un nosūtiet uz pannu, apcepiet no abām pusēm uz vidējas uguns.
solis 8 no 8
Gatavo rozā lasi apkaisa mīklā ar citrona sulu un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *