Rozā lasis majonēzē ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī
0
4385
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
110,6 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
6,7 g
Tauki *
12 gr.
Ogļhidrāti*
7,6 gr.
Rozā lasi majonēzē ar burkāniem un sīpoliem cepeškrāsnī var pagatavot jebkurai ģimenes brīvdienai vai vakariņai darba dienā. Šādi pagatavots rozā lasis izrādās sulīgs un maigs. Noteikti izmēģiniet to, un jūs to nenožēlosit.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet sagatavoto rozā lasi dziļā traukā, pievienojiet nepieciešamo daudzumu majonēzes, sāli un piparus, pēc vēlēšanās pievienojiet citrona sulu, pietiks ar pusi citrona sulu. Rūpīgi izskalojiet citronu zem ūdens, nosusiniet, pārgrieziet uz pusēm un izspiediet no tā citrona sulu. Labi samaisiet rozā lasi un atstājiet kādu laiku marinēties.
Tikmēr mizojiet sīpolus, noskalojiet zem ūdens un sagrieziet pusgredzenos. Burkānus rūpīgi izskalo, nomizo ar dārzeņu mizotāju, mizotos burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Pannu labi uzkarsē uz vidējas uguns, pievieno nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Ielieciet sīpolus un burkānus, nepārtraukti maisot, apcepiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti.
Labu apetīti!