Rozā lasis krējuma krēmā ar kartupeļiem

0
2667
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 104,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 6,1 gr.
Ogļhidrāti* 8,4 gr.
Rozā lasis krējuma krēmā ar kartupeļiem

Ļoti apmierinošs ēdiens, kas veido pilnvērtīgas vakariņas - rozā lasis ar kartupeļiem. Ja šo ēdienu gatavo ar skābo krējuma pildījumu, zivis un kartupeļi izrādās maigi un sulīgi, kā arī ļoti smaržīgi. Šādu vakariņu gatavošana nav tik grūta, galvenais ir uzkrāt brīvo laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Ņem divus vidēja izmēra rozā lašus vai vienu lielu. Izmantojiet svaigas, nesaldētas zivis.
solis 2 no 9
Notīriet zivis no iekšām un svariem, noņemiet spuras. Sagrieziet rozā lasi vienādos, vidēja izmēra gabaliņos.
solis 3 no 9
Tad ķeras pie dārzeņiem. Kartupeļus nomizo un sīpolus nomizo. Dārzeņus noskalo tekošā ūdenī un sagriež.
solis 4 no 9
Nosūtiet kartupeļu gabalus uz cepšanas trauku vai pīli.
solis 5 no 9
Virsū liek lielos gredzenos sagrieztu sīpolu.
solis 6 no 9
Pēc tam virs dārzeņiem liek rozā laša gabaliņus. Garšojiet ar sāli un pipariem.
solis 7 no 9
Visbeidzot, apvienojiet skābo krējumu ar garšvielām un zaļumiem, labi samaisiet, sāli un piparus.
solis 8 no 9
Ielejiet rozā lasi ar dārzeņiem ar skābā krējuma mērci. Pievienojiet traukam nedaudz ūdens un nosūtiet to uz cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 250 grādiem. Pagatavojiet rozā lasi pusstundu. Pēc tam pazeminiet temperatūru līdz 180 grādiem un turpiniet rozā laša gatavošanu vēl divdesmit līdz trīsdesmit minūtes.
solis 9 no 9
Gatavo ēdienu pasniedz uzreiz, vēl karstu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *