Rozā lasis skābā krējumā ar burkāniem un sīpoliem pannā
0
2744
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
120,5 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
75 minūtes
Olbaltumvielas *
6,1 gr.
Tauki *
8,1 gr.
Ogļhidrāti*
19,4 g
Es ierosinu pagatavot vienkāršu un ātru rozā laša recepti pannā ar krējumu ar burkāniem un sīpoliem. Trauku ir diezgan vienkārši pagatavot, un tas ir ļoti garšīgs un ēstgribu, neprasa īpašas prasmes un vienmēr izrādās sulīgs. Trauku gatavo no pieejamajām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet dziļu pannu uz vidējas uguns un labi sasildiet, pēc tam pievienojiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu. Nelielā bļodā apvienojiet vajadzīgo daudzumu miltu un sāli, kārtīgi samaisiet, sausajā maisījumā no abām pusēm sarullējiet sagrieztos rozā laša gabaliņus. Ielieciet rozā laša gabalus pannā nelielā attālumā viens no otra, apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Paņemiet vēl vienu pannu un labi sasildiet. Ielejiet nelielu daudzumu augu eļļas, pēc tam, nepārtraukti maisot, izklājiet burkānus, apcepiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti. Kad burkāni ir mīksti, ievietojiet tos atsevišķā traukā un ielieciet sasmalcinātus sīpolus pannā. Cep līdz mīkstam, nepārtraukti maisot.
Labu apetīti!