Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju ēdieni
  3. ➠ Cepts rozā lasis pannā
  4. ➠ Rozā lasis siera mīklā

Rozā lasis siera mīklā

0
2209
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 311,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 18,6 gr.
Tauki * 15,8 g
Ogļhidrāti* 46,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Rozā lasis siera mīklā
Saturs

Gribu piedāvāt vienkāršu un ātru gardu un sātīgu vakariņu versiju - rozā lasi siera mīklā. Rozā lasis izrādās sulīgs un mīklas dēļ labi saglabā savu formu. Rozā laša fileja siera mīklā izskatīsies visizdevīgākā, un šādu ēdienu var pasniegt uz svētku galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Paņemiet rozā laša liemeni, ja nepieciešams, atkausējiet. Rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem vai salvetēm. Sagriež porcijās.
solis 2 no 7
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un liek nelielā bļodā, pievieno maizes drupatas, majonēzi, salauž vistas olu, sāli un piparus.
solis 3 no 7
Rūpīgi samaisiet mīklu līdz gludai.
solis 4 no 7
Rozā laša gabaliņus iemērciet kviešu miltos. Pēc tam iemērciet to siera mīklā.
solis 5 no 7
Pannu labi uzkarsē uz vidējas uguns, ielej nelielu daudzumu augu eļļas. Ievietojiet rozā laša gabalus siera mīklā pannā.
solis 6 no 7
Grilējiet uz vidējas uguns apmēram 4-5 minūtes līdz zeltaini brūnai no katras puses.
solis 7 no 7
Ielieciet sagatavoto rozā lasi siera mīklā uz šķīvja, kas izklāta ar papīra dvieļiem, lai liekā eļļa uzsūcas. Pēc tam kārto porcijās un pasniedz ar sānu ēdienu. Kā piedevu var izmantot ceptus vai vārītus kartupeļus, kā arī brūnos rīsus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *