Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zivju ēdieni
  3. ➠ Rozā lasis krāsnī
  4. ➠ Vesels cepts rozā lasis

Vesels cepts rozā lasis

0
1638
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 63,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 4,2 gr.
Ogļhidrāti* 4,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Vesels cepts rozā lasis
Saturs

Es ierosinu cepeškrāsnī pagatavot veselu ceptu rozā lasi. Sulīgs un delikāts ēdiens būs svētku svinību rotājums. Aromātiskais ēdiens labi sader ar dažādiem dārzeņiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet ēdienam nepieciešamās sastāvdaļas. Paņemiet rozā laša liemeni, ja nepieciešams, atkausējiet. Labi notīriet no iekšpuses. Rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem vai salvetēm.
solis 2 no 7
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet citronu. Sagriež plānos gredzenos un pusgredzenos.
solis 3 no 7
Pārklājiet cepšanas lapu, uz kuras cepsit rozā lasi, ar foliju. Novietojiet citrona šķēles uz folijas.
solis 4 no 7
Garšojiet rozā lasi iekšā un ārā ar maltiem melnajiem pipariem, varat izmantot citas garšvielas un garšvielas. Ielieciet sagatavoto rozā lasi uz folijas.
solis 5 no 7
Ķiplokus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Rozā laša vēderā vienmērīgi izklājiet sīpolu un citrona pusgredzenus, pievienojiet ķiploku šķēles.
solis 6 no 7
Ielieciet citrona šķēles virs rozā laša un aptiniet foliju. Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep rozā lasi 20-25 minūtes. Pēc laika noņemiet folijas augšējo slāni un cepiet rozā lasi vēl 5 minūtes.
solis 7 no 7
Ielieciet ceptu rozā lasi uz pasniegšanas trauka, izrotājiet ar iecienītākajiem garšaugiem un citrona šķēlītēm. Visbiežāk trauku pārklāju ar salātu lapām. Cepšanai var izmantot jebkuras sarkanās zivis. Ir svarīgi nepārspīlēt zivis krāsnī.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *